LA CERVESA POCH’S REVALIDA LA MEDALLA D’OR A LA CRAFT BEER CUP DE DUBLÍN

La cervesera artesana garrotxina ho aconsegueix, per segon any
consecutiu, amb la Basalt Imperial Stout. La Poch’s Basalt és la cervesa
negra de la gamma que disposa l’empresa.
La cervesa negra Basalt que elabora Poch’s de Castellfollit de la Roca revalida la medalla d’or
assolida l’any passat a la Craft Beer Cup d’Irlanda. L’esdeveniment s’ha celebrat durant el
cap de setmana a Dublin, la capital irlandesa, amb la participació de cerveses artesanes
procedents de 24 països d’arreu del món. És la segona vegada que aquesta productora
garrotxina –nascuda el 2011‐ participa en aquest concurs, on més de 20 jutges especialistes
en cervesa determinen quines són les millors. Entre els criteris valorats destaquen el gust,
l’aroma, l’aparença. el cos o la qualitat de la cervesa.
La Basalt ha estat premiada al país de la cervesa negra en la categoria Imperial Stout. És, de
nou, l’única cervesa de tot l’Estat que obté el reconeixement daurat, entre les tretze
escollides. La Basalt Imperial Stout de Poch’s és una cervesa d’alta fermentació, de color
negre brillant i amb una escuma densa de color de xocolata; té 9’5 graus i 110 IBUs (a
l’escala d’amargor cervesera), i està feta amb vuit maltes d’ordi diferents.
Poch’s Cervesa Artesana es mostra molt satisfeta de repetir reconeixement al certamen
irlandès; un premi que ressalta la bona feina que es fa al país, i ajuda a que la gent s’interessi
per aquest apassionant món en auge de la cervesa viva i de qualitat.

Poch’s Cervesa Artesana
C/Major 6; 17856 CASTELLFOLLIT DE LA ROCA (Girona)
info@cervesapochs.com

foto medalla or poochsGOLD MEDAL BEER